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 soja

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tof67

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tof67

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MessageSujet: soja   soja EmptyMar 14 Déc 2010 - 22:08

salut a tous
je cherche la methode de cuisson du soja merci d avance


Dernière édition par tof67 le Mar 14 Déc 2010 - 23:29, édité 1 fois
SoFaR

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MessageSujet: Re: soja   soja EmptyMar 14 Déc 2010 - 23:25

soga? scratch
Snykeman

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MessageSujet: Re: soja   soja EmptyMar 14 Déc 2010 - 23:28

Il veut plutôt parlé du "soja" je pense Exclamation Laughing
tof67

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tof67

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MessageSujet: Re: soja   soja EmptyMar 14 Déc 2010 - 23:30

oui exatct soja !!j ai eu un echantillon en graine et je voudrais savoir la methode de cuisson?
Snykeman

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MessageSujet: Re: soja   soja EmptyMar 14 Déc 2010 - 23:33

Je n'ai jamais vu de soja à l'état de graine,d'habitude je le voit toujours déjà bien germé,c'est intéressant ton truc mais je ne peut t'aidé Evil or Very Mad C'est peut-être comme pour le chènevis Wink
juju67570

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juju67570

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MessageSujet: Re: soja   soja EmptyMar 14 Déc 2010 - 23:42

feve de soja 12 a 18 heure de trempage...30 minute d ebulition
tof67

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tof67

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MessageSujet: Re: soja   soja EmptyMer 15 Déc 2010 - 0:06

juju67570 a écrit:
feve de soja 12 a 18 heure de trempage...30 minute d ebulition
merci l irokoi!!!
fred

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fred

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MessageSujet: soja   soja EmptyMer 15 Déc 2010 - 4:11

quel soja exactement tof??,en pousse ,germe ,feverolle ??? dit nous en un peu + Laughing
tof67

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tof67

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MessageSujet: Re: soja   soja EmptyMer 15 Déc 2010 - 8:38

fred a écrit:
quel soja exactement tof??,en pousse ,germe ,feverolle ??? dit nous en un peu + Laughing
hello fred il me semble en feverole!!
fred

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fred

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MessageSujet: soja   soja EmptyMer 15 Déc 2010 - 10:59

http://www.markal.fr/upload/fiches-techniques/S/Soja_jaune.pdf

le sojat vert (qui n est pas du réel soja cuit bcp + vite que le jaune
tof67

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tof67

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MessageSujet: Re: soja   soja EmptyMer 15 Déc 2010 - 13:30

ok merci fred pour les infos!! cheers
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