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 Conservation des aliments en été

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AuteurMessage
blechmic
Rédacteur et modérateur
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blechmic


Mon prénom : Michel
Localisation : près de Strasbourg
Age : 71
Carpiste : entre 1 & 5 ans
Date d'inscription : 18/08/2012

Conservation des aliments en été Empty
17072015
MessageConservation des aliments en été

Par cette période de chaleur intense comment conservez et protégez vous les aliments et boissons lorsque vous êtes au bord de l'eau ? La prudence s'impose car il serait dommage de terminer une belle session par une intoxication alimentaire C009 , et boire une bière chaude n'est pas très agréable non plus C021


Bien que ce soit sans aucun doute la raison pour laquelle la plupart des pêcheurs vont pêcher, prendre quelque chose n'est que la cerise sur un délicieux gâteau. (Rob Beattie)
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Conservation des aliments en été :: Commentaires

steve67930
Re: Conservation des aliments en été
Message Ven 17 Juil 2015 - 8:10 par steve67930
Glaciere trimixte au gaz
Humi67
Re: Conservation des aliments en été
Message Ven 17 Juil 2015 - 8:47 par Humi67
Oui la glacière au Gaz, ça va être mon prochain investissement !!
dylan57
Re: Conservation des aliments en été
Message Ven 17 Juil 2015 - 8:52 par dylan57
Tu a un bon plan  pour un frigo trimixte steeve ? Moi c est souvent glacière avec pain de glace à gogo pour les 3 premier jours,  après c est boîte ou légume...  Thon etc
steve67930
Re: Conservation des aliments en été
Message Ven 17 Juil 2015 - 10:07 par steve67930
J ai acheter sur lbc
Dany 67
Re: Conservation des aliments en été
Message Sam 18 Juil 2015 - 12:52 par Dany 67
Je possède une glacière électrique mais ça ne vaut pas la glacière à gaz, ça suffit pour le trajet et le premier jour après ça bouffe trop de batterie.
olivier72
Re: Conservation des aliments en été
Message Lun 20 Juil 2015 - 3:31 par olivier72
glaciere Dometic trimixte a gaz c est le top
blechmic
Re: Conservation des aliments en été
Message Lun 20 Juil 2015 - 19:19 par blechmic
olivier72 a écrit:
glaciere Dometic trimixte a gaz c est le top

Celle avec des cartouches de gaz , et  l'autonomie est correcte ?
nokill68
Re: Conservation des aliments en été
Message Lun 20 Juil 2015 - 19:35 par nokill68
2 bidon de 5L en glaçons , ça me tiens 3 jours sans problèmes le 4 ème jour les bidons sont encore bien froides.
geretrude
Re: Conservation des aliments en été
Message Mar 21 Juil 2015 - 16:25 par geretrude
moi glaciere normale a l'ombre et je vois pour que mes parents passe tout les matins pour les boissons et chaque petit dej sinon un coca pas tres frais je le bois quand meme, ya juste le fond qui est pas bon
blechmic
Re: Conservation des aliments en été
Message Mar 21 Juil 2015 - 16:36 par blechmic
geretrude a écrit:
moi glaciere normale a l'ombre et je vois pour que mes parents passe tout les matins pour les boissons et chaque petit dej sinon un coca pas tres frais je le bois quand meme, ya juste le fond qui est pas bon

Tu es bien chanceux : service à domicile et petit déjeuner au lit !! flower
Pêcheur67
Re: Conservation des aliments en été
Message Mer 22 Juil 2015 - 8:32 par Pêcheur67
Moi j'ai la chance de bosser en ce moment avec des "gel-packs" (des pains de 1kg), vu qu'on envoie le chocolat dans des pays ou il fait bien plus chaud que chez nous encore

J'en ai emmené 3 qui me tiendrons toute la saison, et ça fait super bien son travail.....

Ce sont des pains de gel qui décongèlent 6 fois moins vite que ce qu'on trouve sur le marché actuellement, puisque c'est du gel....
On a fait l'éssai d'en envoyer en Italie....entre l'envoi du colis de chez nous et son retour il s'est passé 96h.....le colis est revenu  avec le gel pack encore bien froid (il avais commencé a décongeler sur les pourtours, mais était encore bien congelé a coeur)
J'en ai mis dans la glacière pour éssai aussi et il était décongelé vraiment a  coeur seulement au bout du 6e jour !!!....température moyenne intérieur de la glacière....4°
donc de quoi voir venir... Laughing
Jean
Re: Conservation des aliments en été
Message Mer 22 Juil 2015 - 23:34 par Jean
Jolie performance.

     Jean
Humi67
Re: Conservation des aliments en été
Message Jeu 23 Juil 2015 - 6:54 par Humi67
Pêcheur67 a écrit:
Moi j'ai la chance de bosser en ce moment avec des "gel-packs" (des pains de 1kg), vu qu'on envoie le chocolat dans des pays ou il fait bien plus chaud que chez nous encore

J'en ai emmené 3 qui me tiendrons toute la saison, et ça fait super bien son travail.....

Ce sont des pains de gel qui décongèlent 6 fois moins vite que ce qu'on trouve sur le marché actuellement, puisque c'est du gel....
On a fait l'éssai d'en envoyer en Italie....entre l'envoi du colis de chez nous et son retour il s'est passé 96h.....le colis est revenu  avec le gel pack encore bien froid (il avais commencé a décongeler sur les pourtours, mais était encore bien congelé a coeur)
J'en ai mis dans la glacière pour éssai aussi et il était décongelé vraiment a  coeur seulement au bout du 6e jour !!!....température moyenne intérieur de la glacière....4°
donc de quoi voir venir... Laughing

Y'en a qui sont privilégiés !!!  bounce Rolling Eyes
romain68
Re: Conservation des aliments en été
Message Jeu 23 Juil 2015 - 8:22 par romain68
Désolé erreur de manipulation.

 Moi j'utilise une glacière simple  ou je met 2 bouteille de 2l congelé et sa tien les première 24h et après si je la met bien a l'ombre c'est encore bien frais.
Kripop
Re: Conservation des aliments en été
Message Jeu 23 Juil 2015 - 9:34 par Kripop
Héé Alain, je t'envoies mon adresse pour quelques gel-pack du coup ?  Puis tant qu'à faire avec du chocolat pour les copines cheers
geretrude
Re: Conservation des aliments en été
Message Jeu 23 Juil 2015 - 13:27 par geretrude
oui lol mais ca depend aussi de la ou je peche car la ou je peche le plus souvent c'est a 5min de chez moi
blechmic a écrit:




geretrude a écrit:
moi glaciere normale a l'ombre et je vois pour que mes parents passe tout les matins pour les boissons et chaque petit dej sinon un coca pas tres frais je le bois quand meme, ya juste le fond qui est pas bon





Tu es bien chanceux : service à domicile et petit déjeuner au lit !! flower
Pêcheur67
Re: Conservation des aliments en été
Message Jeu 23 Juil 2015 - 20:15 par Pêcheur67
En fin de saison en général (vers début octobre), on liquide tous les gel-packs qui restent et si c'est comme l'année dernière il va y en avoir !! (on en a liquidé plus de 300!!) Twisted Evil ....je vous tiens volontiers au courant les amis cheers Wink

Inutile de les garder congelé en hiver...vous les laissez a température ambiante jusqu'en mars de l'année prochaine et ensuite vous les mettez au congélo...et ainsi de suite session après session après utilisation vous remettez au congélo, et le tour est joué ! ...vous êtes tranquille pour la saison

NB: et c'est ...GRATOS !  bounce ...faudra juste venir les chercher chez moi !
Humi67
Re: Conservation des aliments en été
Message Jeu 23 Juil 2015 - 20:30 par Humi67
Moi j' veux bien me déplacer pour des gel pack... Mais il me faudra aussi un Picon pour la route !!!

alcool alcool
blechmic
Re: Conservation des aliments en été
Message Jeu 23 Juil 2015 - 20:55 par blechmic
Merci Alain , sympa ta proposition, je suis sur la liste, attention y a d u monde qui va défiler chez toi, le bar va en prendre un coup  Laughing
steve67930
Re: Conservation des aliments en été
Message Jeu 23 Juil 2015 - 21:09 par steve67930
Alain je suis partant ausdi
delpierro67
Re: Conservation des aliments en été
Message Jeu 23 Juil 2015 - 22:43 par delpierro67
J'aimerais bien aussi testé Alain
koxville
Re: Conservation des aliments en été
Message Ven 24 Juil 2015 - 0:09 par koxville
On peut trouve sa ou sais gel pack dans le commerce
puttelange-aux-lacs
Re: Conservation des aliments en été
Message Sam 25 Juil 2015 - 18:12 par puttelange-aux-lacs
Avec le collègue on a trouvé une solution encore plus efficace, on boit toutes les cannettes à peine arrivé sur le plan de pêche, après on a plus faim donc aucun soucis pour la conservation des aliments !
Jean
Re: Conservation des aliments en été
Message Sam 25 Juil 2015 - 23:36 par Jean
Tu es lorrain ?

                     Jean
Re: Conservation des aliments en été
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Conservation des aliments en été

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