RemonterDescendre
Carpe Alsace
Amis, vous qui venez sur cette page, soyez les bienvenus.

Que vous cherchiez à découvrir notre passion ou que vous soyez à la recherche d’une information liée à la pêche en générale de la Carpe, sachez que ce site vous est dédié

L'équipe CarpeAlsace à décidé de laisser un accès aux visiteurs à une majorité de rubriques, sans pour autant avoir accès à tous les sujets et thèmes présents sur le forum, notamment images
N'hésitez pas à vous inscrire pour les découvrir et voir les images rattachées à ces sujets, une équipe agréable et une ambiance familiale est présente quotidiennement







CarpeAlsace vous souhaite une agréable visite sur le site et le forum,
Des articles et des dossiers, montages carpe, technique carpe, vidéos, récits, astuces sont régulièrement mis en ligne pour le bonheur des lecteurs, les divers sujets et questions lancés par les membres apportent richesse et diversité au forum.

Pour découvrir et vivre avec nous cette passion, il suffit de vous inscrire, nous vous accueillerons avec le plus grand plaisir

A très bientôt

Roger
Administrateur CA
Carpe Alsace
Amis, vous qui venez sur cette page, soyez les bienvenus.

Que vous cherchiez à découvrir notre passion ou que vous soyez à la recherche d’une information liée à la pêche en générale de la Carpe, sachez que ce site vous est dédié

L'équipe CarpeAlsace à décidé de laisser un accès aux visiteurs à une majorité de rubriques, sans pour autant avoir accès à tous les sujets et thèmes présents sur le forum, notamment images
N'hésitez pas à vous inscrire pour les découvrir et voir les images rattachées à ces sujets, une équipe agréable et une ambiance familiale est présente quotidiennement







CarpeAlsace vous souhaite une agréable visite sur le site et le forum,
Des articles et des dossiers, montages carpe, technique carpe, vidéos, récits, astuces sont régulièrement mis en ligne pour le bonheur des lecteurs, les divers sujets et questions lancés par les membres apportent richesse et diversité au forum.

Pour découvrir et vivre avec nous cette passion, il suffit de vous inscrire, nous vous accueillerons avec le plus grand plaisir

A très bientôt

Roger
Administrateur CA


 

AccueilAccueil  PortailPortail  CACA"News  Album CA  RechercherRechercher  CA Mag  Évènements  Livre d'or  S'enregistrerS'enregistrer  Liste d'ami  Connexion  

Partagez
 

 trempage des grosses graines

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
bondeux marcel

membre
avatar

Mon prénom : marcel
Localisation : olivet 45160
Age : 84
Carpiste : entre 10 & 15 ans
Date d'inscription : 15/08/2009

trempage des grosses graines Empty
MessageSujet: trempage des grosses graines   trempage des grosses graines EmptyLun 5 Juil 2010 - 14:37

Trempage de 48 heures mini tout le monde est à peu près ok. Mais sur le fait de cuire en changeant plusieurs fois l'eau de trempage, ou de ne surtout pas changer l'eau, les avis divergent. Eau changée, odeur neutre des graines.
Eau conservée pour la cuisson : graines très odorantes pour l'homme, peut être pas pour la carpe...
Quant à l'ajout de sucre, vaut il mieux au début de la cuisson, au début du trempage ? Votre expérience sera intéressante. Merci.
thomas67

Membre actif
thomas67

Mon prénom : Thomas
Localisation : kintzheim
Age : 25
Carpiste : entre 1 & 5 ans
Date d'inscription : 25/07/2008

trempage des grosses graines Empty
MessageSujet: Re: trempage des grosses graines   trempage des grosses graines EmptyLun 5 Juil 2010 - 18:15

Salut Marcel, tout d'abord sa dépand des graines que tu utilises certaines graines n'on pas forcément besoin d'être tremper 48 heure avant cuisson .
Pour ce qui est de la cuisson , je change toujours l'eau avant et je rajoutes le sucre après ; de toute façon vu que tu rajoutes du sucre , cela va provoquer une fermentation et donc il y auras une très grosse odeur !

Voila A+
David 67

Membre d'honneur
Membre d'honneur
David 67

Mon prénom : David
Localisation : Près d'Haguenau
Age : 39
Carpiste : entre 5 & 10 ans
Date d'inscription : 02/07/2008

trempage des grosses graines Empty
MessageSujet: Re: trempage des grosses graines   trempage des grosses graines EmptyLun 5 Juil 2010 - 21:00

Perso je pense l(inverse,si tu ajoutes le sucre a l'eau de trempage tes graines auront tout le temps de se gorger de sucre et donc d'être plus attractive.Je ne change jamais l'eau,par contre je les rinces trois ou quatre fois avant de les laisser tremper.


david67@carpealsace.com
Roger

Administrateur
Administrateur
Roger

Mon prénom : Roger
Localisation : AUENHEIM
Carpiste : entre 10 & 15 ans
Date d'inscription : 30/03/2008
https://www.carpealsace.com

trempage des grosses graines Empty
MessageSujet: Re: trempage des grosses graines   trempage des grosses graines EmptyLun 5 Juil 2010 - 21:46

Je t'apporte quelques petits sujet concernant la cuisson trempage des grosses graines Icon_wink :


trempage des grosses graines Icon_f10 Poster une image
trempage des grosses graines Icon_f10Les règles d'utilisation
trempage des grosses graines Icon_f10Me contacter

Le Staff CarpeAlsace souhaite la bienvenue à notre dernier membre inscrit https://www.carpealsace.com/u4715
Invité

Invité
Anonymous


trempage des grosses graines Empty
MessageSujet: Re: trempage des grosses graines   trempage des grosses graines EmptyLun 5 Juil 2010 - 22:33

petite info recente concernant les cacahuetes ou arachide

L'arachide est une graine très nutritive, riche en acide aminés, en graisse et hydrates de carbone, d'ou l'intéret que lui porte dame carpe.
Cette graine ordonne un certain dévouement dans sa préparation et dans son utilisation. Sa préparation est souvent soumise à certaine polémique vu qu'il plane des notions de toxicité et de danger pour la carpe. Pour rendre cet appât digeste tout le monde pense qu'il faut 3 éléments indispenssables : Trempage, Sucre et Cuisson appliqués. Un ordre d'application qui rassure les utilisateurs mais qui en fait serait plutôt à même de rendre cette esche encore plus dangeureuse.
EXPLICATION :(un peu scientifique, je vous l'accorde)
Dans la majorité des cas, cuire les graines permet d'éradiquer "tout" ce qui pourrai repousser et rendre malade les carpes. L'arachide fait partie de ces aliments soumis à exception mais soumis aux aflatoxines. L'aflatoxine est une mycotoxine, en clair c'est un champignon, dont la liste des méfaits sur les organismes vivants et les sequelles potentiels sur le métabolisme est assez longue. Ce champignon est thermostable, il survit à la cuisson, se gave de sucres et s'épanouit en milieu chaud et aqueux. En finalité, tous ces efforts pour la rendre inoffensive, avec le trempage et tout le reste la rende plus nocive. Il est vrai que sur une session de pêche, et avec une préparation "classique", les résultats peuvent etre incroyable lorsque les fishs se sont focalisés dessus mais il faut penser aux suites de notre pêche, les appât non manger qui reste à pourrir au fond de l'eau et c'est encore pire en été lorsque les eaux sont chaudes.
CONSEIL DE PREPARATION :
Pas de trempage au préalable, une cuisson simple de 10 minutes après ébullition sans sucre, ni avant, ni pendant et ni après la cuisson. Il faut faire confiance aux qualitées propre de cette graine pour attirer les poissons. Après la cuisson, bien les rincées avec de l'eau.
Pour la conservation, ne préparé que ce que vous avez besoin pour votre session de pêche et conservées les au maximun 48 ou 72 heures et dans de l'eau minérale c'est encore mieux.
Voilà quelque conseil pour cette graine qui fait de véritable carton lorsque nos demoiselles rentrent dedans alors j'espère que ces quelques conseil vont vous interpellé dans vos approches avec cet appât.
A bientôt et bonne pêche à vous tous.
NubS

Membre VIP
Membre VIP
NubS

Mon prénom : Bruno
Localisation : Wolfisheim
Age : 33
Carpiste : entre 10 & 15 ans
Date d'inscription : 07/06/2009
http://www.np-products.com

trempage des grosses graines Empty
MessageSujet: Re: trempage des grosses graines   trempage des grosses graines EmptyMar 6 Juil 2010 - 0:43

nickel

Bonne explication.
Je fait pareil avec toute les sortes de graine que j'utilise.
Je ne rajoute jamais de sucre et je rince souvent les graines.
Contenu sponsorisé





trempage des grosses graines Empty
MessageSujet: Re: trempage des grosses graines   trempage des grosses graines Empty

 

trempage des grosses graines

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Carpe Alsace :: La pêche :: Appâts-