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 Sechage dans le sel

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k1ra

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k1ra

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MessageSujet: Sechage dans le sel   Sechage dans le sel EmptySam 28 Nov 2009 - 19:31

Bonsoir .... sechez vous vos billes dans le sel ? avez vous des probleme pour les envoyer aux cobra apres ? et combien de temps les lesser vous secher dans le sel ?

Car je veu roules des billes sur une base de vers de vase et de crevette .
blakbas68

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blakbas68

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MessageSujet: Re: Sechage dans le sel   Sechage dans le sel EmptySam 28 Nov 2009 - 21:26

je préfère mettre beaucoup de sel et de sucre dedans et congèle. au bord de l'eau, ça me suffit pour ne pas avoir de moisissures.


finalement, les carpistes sont vraiment tous des cons, et moi le premier!
k1ra

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k1ra

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MessageSujet: Re: Sechage dans le sel   Sechage dans le sel EmptySam 28 Nov 2009 - 21:30

ok merci Wink et pour les lancée aux cobra ? et le temps de sechage ?
tof67

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tof67

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MessageSujet: Re: Sechage dans le sel   Sechage dans le sel EmptySam 28 Nov 2009 - 22:55

salut pour moi sechage 4/5jours tamis..bien les remuees tous les jours.. une partie en filet l autre dans les seau avec sel et le reste en sachet alimentaire au congelateur...celle en filet devienne bien dure ideal pour lancer au cobra!!
carpod

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carpod

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MessageSujet: Re: Sechage dans le sel   Sechage dans le sel EmptySam 28 Nov 2009 - 23:23

oui pour moi sais 4j de sechage et apret congelo
encore jamai fait dans le sel a tor peut etre
carpman

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carpman

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MessageSujet: Re: Sechage dans le sel   Sechage dans le sel EmptyDim 29 Nov 2009 - 0:10

moi c'est cuisson à la vapeur, séchage pendant 72h, et stockage dans un sceau avec du sel.

Tout les mois, je remue le sceau et je sors les bouillettes pour enlever l'éventuelle humiditée du à la condansation....
carpod

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MessageSujet: Re: Sechage dans le sel   Sechage dans le sel EmptyDim 29 Nov 2009 - 0:53

mais il faut fair quoi exactement avec le sel?
k1ra

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k1ra

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MessageSujet: Re: Sechage dans le sel   Sechage dans le sel EmptyDim 29 Nov 2009 - 1:20

non le souci ces que avec des vers de vase je ne peu pas me permettre de laisser secher comme sa ces sa mon souci .....
Nico67590

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Nico67590

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MessageSujet: Re: Sechage dans le sel   Sechage dans le sel EmptyDim 29 Nov 2009 - 13:34

Fais une pate d'enrobage aux vers de vase
carpman

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carpman

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MessageSujet: Re: Sechage dans le sel   Sechage dans le sel EmptyDim 29 Nov 2009 - 14:57

@carpod a écrit:
mais il faut fair quoi exactement avec le sel?

ben pas grand chose...une fois tes billes sèchent, tu les stocks dans un sceau hermétique en alternant les couches de sel et de bouillettes!
blakbas68

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blakbas68

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MessageSujet: Re: Sechage dans le sel   Sechage dans le sel EmptyDim 29 Nov 2009 - 15:07

comme le faisait mon papi avec les darnes de brèmes Sechage dans le sel Icon_twisted


finalement, les carpistes sont vraiment tous des cons, et moi le premier!
vodkarp

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vodkarp

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MessageSujet: Re: Sechage dans le sel   Sechage dans le sel EmptyDim 29 Nov 2009 - 15:30

@k1ra a écrit:
non le souci ces que avec des vers de vase je ne peu pas me permettre de laisser secher comme sa ces sa mon souci .....

jamais entendu de soucis avec les vers de vase tu peux expliquer stp
fritzi68

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fritzi68

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MessageSujet: Re: Sechage dans le sel   Sechage dans le sel EmptyDim 29 Nov 2009 - 17:31

Salut
je pense que tu veux utiliser des produits frais (non déshydrater) et la 24 h de séchage c'est le maximum sinon c'est clair que ça va tourner !! Sechage dans le sel Icon_evil
j'ai déja fait l'expérience avec du foie frais Sechage dans le sel Icon_cool , 24h de séchage et passage au gros sel, personnellement compte 1.5kg de sel pour 1 kg de billes, mais le point important à ne pas oublier c'est de mettre du riz. Car compte tenu que le temps de séchage et relativement court, la bille est encore gorgé d'eau et le riz va réguler l'humidité car le gros sel va vite être saturé en eau. Et par rapport à ton problème de cobra, je ferais sécher les billes pour ta pêche 24 à 48 h avant, car tu auras une fine couche blanche (croute de sel qui se dissout dans l'eau) sur ta bouillette qui conservera tes billes et elles seront plus durs mais je ne crois pas que ce soit utile normalement sel + riz pas de problème. Sechage dans le sel Icon_wink
Personnellement je préfére de loin la conservation au sel qu'à la congélation, mais c'est un autre sujet Sechage dans le sel Icon_question
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