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 pois chiche

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AuteurMessage
jm67500

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jm67500

Mon prénom : jean-marc
Localisation : haguenau
Age : 38
Carpiste : entre 1 & 5 ans
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MessageSujet: pois chiche   pois chiche EmptySam 19 Sep 2009 - 13:32

salut tout le monde
j'aimerai testé des pois chiche
est ce que vous pourriez m'aidé a trouvé une bonne préparation
se serrait gentil
merci de votre part
un site enorme
Invité

Invité
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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyJeu 4 Fév 2010 - 22:36

Très très simple ... y'a pas plus simple : trempage 24h -> cuisson 10 min à ébullition -> un sachet de sucre vanillé en fin de cuisson -> boostage éventuel au scopex -> carton en été :)
Invité

Invité
Anonymous


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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyJeu 4 Fév 2010 - 22:37

Par contre ça chope pas trop les grosses dondons ... perso je m'en fiche, mais voilà, comme ça tu sais. Et les tanches raffolent aussi ...
pierre67

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Mon prénom : Pierre
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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyMer 30 Mar 2011 - 18:33

Dans quoi faut il les conserver ? Et combien de temps peut t-on les conserver ?

merci
rez

Membre actif +
rez

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Date d'inscription : 09/01/2011

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyMer 30 Mar 2011 - 18:51

Tu les conserve dans leur eau de cuisson et ca se conserve 48 h sans trop de probléme .
pierre67

membre
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Mon prénom : Pierre
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Age : 27
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Date d'inscription : 23/03/2011

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyMer 30 Mar 2011 - 18:52

Ahh ça ce conserve pas plus longtemps si on les met dans une boite fermée ? :s
SoFaR

Membre actif
SoFaR

Mon prénom : Dimitri
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Age : 36
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Date d'inscription : 16/06/2010

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyMer 30 Mar 2011 - 19:18

Perso j'ai jamais vraiment reussi a les conserver....

Dumoin pas beaucoup plus que 48 h..

Sa daube a mort au bout de quelque jour!!!!!
rez

Membre actif +
rez

Mon prénom : Sébastien
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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyMer 30 Mar 2011 - 19:19

Oui 48 h apré&s ca tourne , c est du féculent , ca gaze !!
geo068

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geo068

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyMer 30 Mar 2011 - 19:23

Toutes les graines sont des féculents et travaillent pourtant pas pareil Wink

Sujet intéressant comment conserver le pois chichon ? en petits bocaux ? y'en a qui ont essayer d'autres méthodes genre alcooliser la soupe ou sel ?
rez

Membre actif +
rez

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyMer 30 Mar 2011 - 19:25

Moi je l utilise surtout en conserve car je l utilise sur les amorcages de riviére en combinaison de mais et tiger .

C est une graine excellente l été , facile a colorer , a parfumer et hyper riche en acide aminé .
pierre67

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Mon prénom : Pierre
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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyMer 30 Mar 2011 - 19:27

"rez" peux tu me dire comment tu fais pour la colorer, la parfumer etc..

Merci
rez

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rez

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyMer 30 Mar 2011 - 19:31

Pendant le trempage juste avant la cuisson car c est une graine qui absorbe énormément d eau .

Aprés pour la coloration , du colorant en poudre a bouillette ou de l arome liquide pour les bille , mais en dosage ultra mini méme si je les toujours préférer nature .

En coloration , j ai déja testé il y a longtemp en bleu et vert avec succés .
sebidu68

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sebidu68

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyMer 30 Mar 2011 - 21:06

Sinon au pire tu les congèle pour que sa tienne plus longtemps
Snykeman

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Snykeman

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyJeu 31 Mar 2011 - 0:03

Rez,Ta déjà touché du barbeau avec tes pois-chichons en rivière Question dans un ancien "canard du pêcheur" il y avait eu un article sur ça si je me rappelle bien scratch mais jamais eu l'occasion de tester,donc je demande...
merci Wink
rez

Membre actif +
rez

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyJeu 31 Mar 2011 - 2:55

Non mais de la bréme oui , mais la que e soit mais , pois chiches ou tiger , il faut faire avec !! Rolling Eyes

Mais pour le barbeau , quand je le péche au feeder , c est pellets mous ou paté de jambon !!
Snykeman

Membre VIP
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Snykeman

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyJeu 31 Mar 2011 - 14:16

Ok ok,merci Wink
Lééo

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Lééo

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyJeu 31 Mar 2011 - 15:49

super appat ! j'ai pris quelques belles avec celui-ci sur un tapis de blé
teamcarpepassion

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teamcarpepassion

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyDim 3 Avr 2011 - 11:26

les pois chiche en boite supporte t-ils bien l'eshage ?
rez

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rez

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyLun 4 Avr 2011 - 0:01

Ca dépends , les premier prix , ca va mais sinon j en forme un boule avec du filet anti chat .

La ca tiens sans probléme méme sur les lancers les plus appuyés .
juju67570

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juju67570

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyLun 4 Avr 2011 - 7:11

Alt pois chiches,Maiis doux et asticot blanc...Ca sa paye Laughing
micksss

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micksss

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyMer 20 Juil 2011 - 14:02

J ' aimerais aussi essayer au pois chiche j ai vu à un magasin qu 'il en vende cru j ' aimerais les préparer moi même comment faire ca exactement ? et comment l 'accrocher sur un cheveux ou autre ?
rez

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rez

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyMer 20 Juil 2011 - 17:51

Tu les trempes 48 h dans de l eau puis tu les cuit 15 m avec 100 gr de sucre par kilo de graines séches , c est a dire avant de les avoir fait tremper .
Ensuite , tu peut les conserver jusqu a 48 h voir 72 h si il ne fait pas trop chaud , sinon tu peut aussi les congeler , a utiliser dans les 6 mois .
N hésistes pas a en enlever quelques minutes avant pour les garder de coté pour en avoir des plus dur qui tiendront mieux sur le cheveux .

Aprés , tu les esches comme une bouillette et tu peux méme les envoier a bonne distance a la fronde ou au cobra .
micksss

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micksss

Mon prénom : Mickael
Localisation : Schiltigheim
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Carpiste : entre 5 & 10 ans
Date d'inscription : 18/07/2011

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MessageSujet: Re: pois chiche   pois chiche EmptyMer 20 Juil 2011 - 20:24

Merci Rez je vais voir ca
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