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bouillette farine pain d'épice

le Ven 25 Juil 2014 - 16:59
Bonjour, aillant plusieur idée de confection de bouillette je vais m'attaqué au pain d'épice, en sachant que la farine de soja je la remplace par la farine de lupin.

250g farine de mais 
250g semoule de blé
250g farine de lupin
150g chenevis griller
100g farine de pain d'épice

Est ce que le respect des dosages sont ils respecté? Ou ma bouillette sera trop lourde?

Merci à vous pour vos conseille
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Ven 25 Juil 2014 - 18:14
Pas de problème majeur pour moi .


Rien ne calme les passions comme la pêche à la ligne- divertissement philosophique que les sots ont tourné en ridicule comme tout ce qu'ils n'ont pas compris! (Théophile Gautier)  


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Re: bouillette farine pain d'épice

le Ven 25 Juil 2014 - 18:19
ok merci j'en dirais des nouvelles merci Wink
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Ven 25 Juil 2014 - 19:32
Ta bouillette est bien.
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Ven 25 Juil 2014 - 19:40
Tu peut augmenter un peut le chènevis et le pain d'épices si tu veut :

150g farine de mais 
150g semoule de blé
200g farine de lupin
200g chènevis griller
200g farine de pain d'épice
100g de lait en poudre
20grs de sel

10oeufs
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Ven 25 Juil 2014 - 21:09
je vais essaye ta recette mais quel sont ses avantage?
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Sam 26 Juil 2014 - 7:56
Le chènevis griller les carpes l'adore.
Le pain d'épice pour le coter sucrer et épicé.
Le lait en poudre pour la diffusion.
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Sam 26 Juil 2014 - 9:06
La recette à l'air simple a faire, tu nous tien au courant de son efficacité   bounce
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Jeu 31 Juil 2014 - 7:00
Je vous en dirais plus ce week end, faut j'achete encore la farine de lupin !! Qui sait où en trouver s'il vous plait? je ne sais pas si au comptoir alsacien il en vend?
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Jeu 31 Juil 2014 - 13:13
Moi je la prend en magasin de pêches. C'est sensas qui distribue sa.
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Ven 1 Aoû 2014 - 19:53
recette au top, maintenant ya plus cas attendre que sa déroule :)
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Ven 1 Aoû 2014 - 20:37
tu la rouler ?
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Ven 1 Aoû 2014 - 21:04
oui oui niquel
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Ven 1 Aoû 2014 - 22:00
Ok ba tu nous en dire des nouvelle.
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Ven 1 Aoû 2014 - 22:00
T'aurait du prendre quelque photos pendant ton roulage.
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Re: bouillette farine pain d'épice

le Lun 4 Aoû 2014 - 9:18
Désoler j'ai pas eu trop le temps pour les photos mais jy ai pensé quand même !!
Résultat satisfaisant, mais bon pas au top avec le temps qu'il a fait hier, on verra prochainement !!

Désoler mais j'arrive pas à poster de photo il me dit fichier trop grand
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