Conservation de vos bouillettes

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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par delpierro67 le Mar 25 Oct 2011 - 13:49

    Congelation des bouilettes un des meilleurs moyen sur le long terme,

    vodkarp
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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par vodkarp le Mar 25 Oct 2011 - 14:06

    à l'alcool à 90°, dont la vente est maintenant interdite en france, si jamais quelqu'un a un bon plan je suis preneur Laughing

    Kripop
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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par Kripop le Mar 25 Oct 2011 - 14:15

    T'as déja regardé chez les voisins d'outre Rhin ?? Comment ça se fait que c'est interdit? C'est à force que les d'jeunz se mettent des bitures avec Laughing ?

    Pour le truc avec le sel dans l'oeuf, et le sceau hermétique... à mon avis ça moisi très vite Wink

    vodkarp
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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par vodkarp le Mar 25 Oct 2011 - 14:17

    ouaip, c'est parce que les pharmaciens ne voulaient pas payer de taxe sur l'alcool, les fabricants non plus, bilan, plus d'alcool à 90 pour personne ... snif.

    Chez les allemands c'est hors de prix !

    Lééo
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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par Lééo le Mar 25 Oct 2011 - 14:26

    moi j'met un peut de sel dans le mix et après au bout de 48 h de séchage je les met dans un seau avec beaucoup de sel, le sel va s'impregnier dans les billes et ca ne moisie pas.

    Cpt.Tractor
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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par Cpt.Tractor le Mar 25 Oct 2011 - 15:01

    Interessant ce post, je prend des notes !

    juju68000
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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par juju68000 le Mer 28 Mar 2012 - 14:09

    bonjour moi j utilise du sucre de canne liquide directement dan le mix

    rez
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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par rez le Mer 28 Mar 2012 - 16:51

    Je me prends pas la téte pour mes billes que je vais rouler a nouveau , j utilise un conservateur .

    De toute facon , j ai pas de place dans mon congél et j ai déja essayé le sel , j ai pas trouver cela top sur la durée .

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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par faejoe67 le Mer 28 Mar 2012 - 17:22

    6 mois sans aucun problème avec le sel Wink

    rez
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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par rez le Mer 28 Mar 2012 - 17:42

    Déja fait mais pas satisfait , peut étre mauvaise maniére de procédé .


    sebidu68
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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par sebidu68 le Mer 28 Mar 2012 - 18:46

    Perso je mets le tout dans un sachet et hop au congel'
    Jamais eu de problème.

    NubS
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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par NubS le Mer 28 Mar 2012 - 18:49

    Pour que les billes se conservent bien dans le sel, il faut qu'elle soit super sèche. Wink
    Il faut mettre entre 300grs et 500grs de gros sel par kilo de bille minimum.

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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par fritzi68 le Mer 28 Mar 2012 - 20:39

    NubS a écrit:Pour que les billes se conservent bien dans le sel, il faut qu'elle soit super sèche. Wink
    Il faut mettre entre 300grs et 500grs de gros sel par kilo de bille minimum.


    mets également 100 gr de riz en plus Wink

    gunnfish
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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par gunnfish le Mer 28 Mar 2012 - 21:46

    l acide sorbique et un tres bon concervateur pas donné mais tres bon.il est utilisé pour l alimentation humain,sans gout ni odeur se qui est pour moi tres important.vendu en pharmatie ou sur le net au alentour de 90 euros le kilo.une cuilliere a soupe par kilo de mix,et vos bouille se garde plus d un an...

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    Re: Conservation de vos bouillettes

    Message par didi70400 le Mer 28 Mar 2012 - 22:10

    moi il sont dans les seau exprès pour bouillette et au garage toute l'année depuis deux ans et aucun probléme

      La date/heure actuelle est Jeu 24 Mai 2012 - 19:54